Hinter jedem Produkt stehen Menschen mit Geschichten, Traditionen und einer tiefen Verbundenheit zu den Tiroler Bergen. Lernen Sie sie kennen.
Jeder unserer Erzeuger wird persönlich besucht und geprüft. Wir legen Wert auf traditionelle Methoden, nachhaltige Praktiken und außergewöhnliche Qualität.
Hochfilzen, Pillerseetal
Familie Moser betreibt seit drei Generationen Imkerei in den Kitzbüheler Alpen. Ihre Bienenstöcke stehen auf unberührten Bergwiesen zwischen 1.200 und 1.800 Metern.
Produkte: Blütenhonig, Waldhonig, Tannenhonig
Besonderheit: Bio-zertifizierte Wanderimkerei
Jochberg, Bezirk Kitzbühel
Johann Pfister hat die traditionelle Sennerei seines Großvaters wiederbelebt. Seine Kühe grasen von Mai bis September auf 1.600 Meter Höhe und produzieren besonders aromatische Heumilch.
Produkte: Bergkäse, Almkäse, Graukäse
Besonderheit: Almkäse nach 200 Jahre altem Familienrezept
Kirchberg in Tirol
Michael Lechner ist gelernter Holzbildhauer und arbeitet ausschließlich mit heimischen Hölzern aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Jedes Stück ist ein handgefertigtes Unikat.
Produkte: Schneidbretter, Schnitzereien, Schalen
Besonderheit: Zirbenholzprodukte mit therapeutischer Wirkung
St. Johann in Tirol
Die Familie Schneider hält eigene Bergschafe und verarbeitet die Wolle komplett in Handarbeit. Von der Schur bis zum fertigen Produkt – alles aus einer Hand.
Produkte: Socken, Schals, Decken, Filzprodukte
Besonderheit: Handgestrickt und gefärbt mit Naturfarben
Aurach bei Kitzbühel
Anna Berger sammelt Wildkräuter aus den Tiroler Bergen und baut auf ihrem Hof weitere alpine Heilpflanzen an. Ihr Wissen hat sie von ihrer Großmutter, einer bekannten Kräuterfrau.
Produkte: Bergthymian, Enzian, Kräutermischungen
Besonderheit: Wildsammlung nach Mondphasen
Viele unserer Erzeuger bieten Hofführungen und Verkostungen an. Wir vermitteln gerne den Kontakt.
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